Дыня — любимое многими летнее лакомство. Она прекрасно утоляет жажду, содержит витамин С, фолиевую кислоту, калий, клетчатку и другие полезные элементы. Но немногие знают, что дыню, как и арбуз, можно есть необычно. Мы собрали для вас 10 оригинальных рецептов с дыней.   Прошутто с дыней Prosciutto e melone — популярная итальянская закуска, одна из разновидностей антипасты, приготовление

ИНГРЕДИЕНТЫ: крупные помидоры – 6 шт. веточки базилика – 2 шт. готовое слоеное тесто – 500 г жирная сметана – 200 г помидры черри (можно желтые) – 225 г толченый чеснок – 2 зубчика пучок зеленого лука – 1 шт. яйцо – 2 шт. соль – по вкусу РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Базилик вымыть, чеснок очистить. Базилик

Этот квас нас покорил сразу же – цвет восхитительный, аромат волшебный, вкус насыщенно фруктовый, приятная легкая загазированность.  Вам потребуется: 250 гр клубники 700 мл воды 2-3 ст.л. сахара 0,5 ч.л. лимонной кислоты изюм Как приготовить: 1. Клубнику залить водой и довести компот до кипения. Выключить огонь и дать настояться в течение 10-15 минут. Можно и

До недавнего времени Турция была одним из популярнейших направлений для отдыха, как у наших соотечественников, так и европейцев. Сейчас ситуация несколько изменилась, но эта страна продолжает привлекать своим замечательным климатом, прекрасными пляжами, захватывающими достопримечательностями и вкусной едой. Что же стоит попробовать, побывав в Турции? 1.Пахлава / Baklawa Пахлава — сладкое блюдо, являющееся излюбленным лакомством всех

Сладкоежкам в этом мире живётся гораздо сложнее, чем тем, кто равнодушен к сладкому. Бывает, сидишь себе никого не трогаешь, как вдруг бац и сладкого хочется, так что держаться нет сил, а дома как назло нет никакой вкусняшки. И что тогда делать? Конечно изобретать самое лёгкое, быстрое и вкусное лакомство, которое не требует изысканных ингредиентов и

Некоторые люди относятся к кухне как к священному месту. Таинство приготовления еды — своеобразный ритуал. Блюдо получится удачным только в случае соблюдения определенных условий. Опытная хозяйка — как служитель культа, который точно знает, что и в какой последовательности нужно сделать, чтобы каждый кусочек был божественно вкусен! 1.Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов.

Не знаю, как складываются отношения в других рабочих коллективах, а вот в нашем царят идиллия и взаимопонимание. Друг друга мы считаем членами семьи, и различные праздники привыкли отмечать всей компанией. Разумеется, прямо на рабочем месте. День Рождения каждого из нас – случай особенный. Поскольку вышло так, что коллектив творческий, каждый именинник, накрывая на стол, стремится

Завтрак Мюсли с фруктами и орехами Смешайте 3 ст. л. мюсли с молоком и обезжиренным греческим йогуртом, добавьте нарезанное яблоко или ягоды, посыпьте измельченным миндалем. Каша с корицей Залейте 3 ст. л. овсяных хлопьев 250 мл горячего молока, добавьте щепотку корицы. Подавайте с нарезанным бананом и ложкой меда. Яйца Яйцо всмятку, цельнозерновой тост с ложечкой

Перед вами идеальное варёное яйцо. Овальное, гладкое, белок эластичный, но не резиновый, желток нежный и ярко-жёлтый, расположен ровно по центру. Оно вкусное и легко чистится. Из этой статьи вы узнаете, как получить такое яйцо вкрутую у себя на кухне. Известный американский шеф-повар, кулинарный блогер и писатель Кенджи Лопес-Альт (Kenji Lopez-Alt), будучи выпускником Массачусетского технологического института,

Кроме того, что готовить вместе с детьми очень весело, это еще и очень полезно: ребенок учится самостоятельности и ответственности, а мелкая моторика рук хорошо влияет на развитие памяти. Хоть, возможно, и придется потратить на уборку чуть больше времени, чем обычно, вот увидите, возня с любимым чадом на кухне принесет огромное удовольствие.   Печенье «Радуга» Ингредиенты: мука — 300 г сода — 1/2 ч. л. сливочное масло — 150 г сахар — 250 г

Начинающим любителям мясо приготовления на открытом огне стоит начинать с простых и проверенных рецептов, а вот опытных поклонников барбекю порадуют более продвинутые варианты. Главное — что каждый маринад из нашей десятки порадует вас отменным вкусом!   1. По-советски Взять: 3-4 ст. л. 9%-ного уксуса, 1 ч. л. сахара, 3-4 луковицы, 1,5 стакана воды, черный перец,

 Каждый из нас в глубине души не ровно дышит к правильному леопардовому цвету, даже если на публике мы убеждаем всех, что это далеко не так. Но нас не провести! Именно поэтому французский повар из Португалии Патрисия Нэскименто (Patricia Nascimento) создала в своем магазине то, чего не хватало всем нам, – молочный хлеб с леопардовой расцветкой,